ちょっとブログをお休みしている間にすっかり秋になりましたね。
今日は、涼しいを超えてちょっと肌寒いくらい。でも、これからは息子が公園で遊ぶのにいい季節なので嬉しいです。早速、今日も公園に行ってきました。いつもはなかなかタイミングが合わず午後になってから公園へ行くのですが、今日は、理想的に家事や息子のお昼寝が早く終わり午前中に公園へ行ってきました。すると息子よりちょっと大きな子がいっぱいで息子も嬉しそう。やっぱり、おちびちゃんの公園は、午前中なのですね。
今朝用に昨夜焼いたパンです。パン・オ・レをイメージして作りました。今日も米粉パンミックス&りんごの天然酵母、それにミルクをたっぷり。ミルクが多いので、とってもソフトに焼きあがり、なんとなくハイジの白パンのよう。(ちょっと低めの温度で焼いたので焼き色があまりつかなかったからなのですが。)ほんのり甘くミルクの香りがして美味しかったです。
明日の朝は、スコーンでも焼こうと思います。